<!--dle_image_end-->Бизнес, связанный с производством продуктов питания, очень актуальный в любой стране, в том числе и в России. Всем известно, что людям всегда нужно питаться. У некоторых, просто иногда не хватает времени в течении дня приготовить себе еду, поэтому спасением являются полуфабрикаты. одним из самых распространенных полуфабрикатов в нашей стране является бизнес по производству пельменей. На современном рынке оборудования есть множество оборудования для этих целей. Большим успехом пользуются небольшие цеха, по производству полуфабрикатов, на которых работает 3 или 4 работника, а хозяин бизнеса занимается сбытом такой продукции. Почему именно небольшой цех? Ответ на этот вопрос можно получить, проведя маркетинговое исследование рынка такой продукции. Большие предприятия, не могут быстро переориентироваться на выпуск новой продукции, а малые цеха могут менять ингредиенты, объемы и виды своей продукции хоть каждый месяц, подстраиваясь, таким образом, под конъюнктуру спроса. Плюс более меньшие затраты на производство, своей продукции в отличие от крупных предприятий.

Вложенные деньги в такие цеха, как правило, окупаются за один год. Но это при условии хорошего маркетинга, так как продукция сбывается в магазины, торговые центры и различные кафе, где такой продукции уже много. Хитрый маркетинговый ход, это когда делается первая, небольшая партия пельменей очень высокого качества, и просто раздается продавцам магазинов в которых, предполагается реализации продукции. Если продавцу понравится продукция, он будет ее рекламировать всем покупателям полуфабрикатов. Необходимо также помнить про рекламу, лучше всего по радио и телевизору.