Практически во всех рекламных объявлениях разных туристических фирм указывается уровень обслуживания в тех отелях, которые будут доступны туристам. Это и классность гостиницы,и качество питания и так далее. Это все конечно хорошо, но не много туристов знают, что же обозначают те заветные звездочки на вывесках отелей. Условия проживания в разных гостиницах с разным классом обслуживания довольно таки сильно отличаются. Во первых они отличаются объемом помещений залов, холлов, баров, ресторанов, кафе и так далее. Различаются также и интерьером, развитостью инфраструктуры, лифтов и так далее. Второй пункт - это техническое оснащение номеров. Здесь идет речь о ширине и длине кровати, площади номера, меблировке, освещенности номера, наличие телевизоре, интернета, коммунальных благоустройств. Так же считается регламент обслуживания, который включает в себя регулярные уборки и смену постелей. Остальное зависит от факторов, которые в каждом отеле индивидуальны. Совсем недавно в Киеве появились такие отели как мини-гостиницы Рандеву.

Самые лучшие гостиницы имеют 5 звезд, а самые худшие, соответственно, 1 звезду. При всем этом уже существуют гостиницы, которые тянут больше чем на 5 звезд, они называют себя "де люкс". К примеру таком городе как Барселона пятизвездочных отелей всего лишь 14, а 4 из них претендуют еще и на неофициальную шестую звезду. Некоторые владельцы отелей осознано не хотят с 4 звезд переходить на 5. Дело в том, что хозяева пятизвездочных отелей платят в два раза больше налогов чем хозяева четырехзвездочных. Минус в том, что в пятизвездочных отелях цена на столько высоки, что далеко не каждый может себе позволить даже сутки там пожить.