Ученые-физики определили, какие именно хромофоры - группы атомов, обуславливающие цвет того или иного соединения - отвечают за пожелтение бумаги.
Известно, что бумага желтеет из-за сложного и до конца пока не понятного процесса окисления целлюлозы - такой процесс сопровождается не только изменением цвета, но и изменением структуры бумаги и ее физических свойств.
Сообщается, что в рамках новой работы ученые использовали спектральный анализ и численные методы (на основании теории функционала плотности), для определения того, какие именно хромофоры отвечают за желтый цвет.
Оказалось, что за изменения цвета отвечают хромофоры, состоящие из атома углерода, связанного двойной связью с кислородом и одной связью с водородом. По словам исследователей, их открытие поможет реставраторам при восстановлении старых документов. Кроме этого, возможно, новые результаты будут полезны при создании бумаги, которая со временем не желтеет.