Практически на всех торговых предприятиях нужно установление качественного и практического оснащения. Одним из главных является современное холодильное оборудование, которое наиболее часто используется в продуктовых магазинах, складах и сетях общественного питания.

На таких предприятиях холодильные агрегаты используются для кратковременных и долговременного хранения пищевых запасов, а именно мороженое, полуфабрикаты, охлажденные напитки и продукты, готовые блюда, замороженная пища и многое другое. Существуют различное холодильное оборудование для магазинов: простые камеры и красивые витрины, в которых демонстрируется пища непосредственно в торговом зале.

Для различных типов продукции, используются ходильные камеры, которые поддерживают оптимальную для этого типа температуру. Так например для мяса нужно установить температуру не выше 0 C, для овоще, ягод или фруктов - 4C, рыбы - 2C; для молока и молочных продуктов – 1-3C.

Различные холодильники делятся за конструктивным изготовлением на несколько типов:

• Закрытые. При таком конструктивном решении, в холодильной камере существуют дверки, через которое осуществляется доступ к продуктам.

• Открытые. Доступ к продуктам через проем, который не закрывается.

• Специализированные. В таком случае, в холодильной камере применяется специальные контейнера, которые можно выгружать и загружать.

Если вы занимаетесь торговлей или хранением продуктов питания, то вам не стоит халатно относится к таким устройствам. Именно они непосредственно влияют на качество продукции и на сроки ее использования. Поэтому вам стоит выбирать только проверенные и качественные холодильные установки. Не стоит также выбирать чрезмерно дешевые холодильники, так как они не предоставят вам необходимую мощность, а также не обеспечат энергосбережения, а это очень важный показатель. Мы рекомендуем вам приобретать технику, которая потребляет низкое количество электроэнергии, с хорошими автоматическими устройствами поддержания нужной температуры. Только тогда их эксплуатация будет рациональной и вы сэкономите значительно количество денежных средств.

У нас вы можете приобрести холодильное оборудование (Россия) любой сложности и комплектации, за самыми доступными ценами. Помимо этого, наши консультанты помогут вам выбрать правильны и подходящий вам товар, которым вы будете довольны.