Осетинский пирог

2014-05-2, 17:18
Осетинский пирог

Осетинский пирог Королев - это такое блюдо, которое знают, любят и уважают на территории Осетии уже более тысячи лет. Прекрасный вкус этого блюда проверенны долгими столетиями. Его по достоинству оценивают как жители России и Кавказа, так и всего мира. Само происхождения осетинских пирогов нам точно не известно, но мы должны быть благодарны нашим предкам за то, что они в точности передавали рецепт данного замечательного блюда из поколения в поколение. Как правило, форма осетинского пирога круглая. Все дело в том, что круг - это символ земли. Диаметр пирога - от 30 до 40 сантиметров. Если говорить о религиозных и культовых праздников, то здесь очень актуальны треугольные пироги с сырной начинкой. Самым вкусным считается тот пирог, у которого тонкое тесто, но в тоже время сочная начинка. Начинки чем больше - тем лучше. Осетинские пироги подаются как в будние, так и праздничные дни типа свадеб, поминок и так далее. Какое бы ни было событие, на столе должно стоять три пирога. На большом столе должно быть много тарелок, но все равно по три вида на каждой. Это обязательно и является долголетней традицией.

Самый распространенный рецепт Осетинского пирога имеет такие ингредиенты:

- петрушка и укроп;

- лук зеленый;

- сыр;

- масло растительное;

- мука пшеничная;

- яйцо куриное;

- соль;

- сахар;

- дрожжи;

- вода;

- молоко.

Как вы могли заметить, то все ингредиенты являются недорогими и легкодоступными в каждом магазине нашей страны. Так что не медлите, быстро готовьте пирог, ог стоит того, чтобы его попробовали.


Похожие статьи:


  • Классический яблочный пай
  • Дмитрий Пирог защитил титул чемпиона мира
  • Пицца для веганов в меню доставки
  • Известна дата выхода фильма "Американский пирог 4"
  • Глава Росмолодежи откроет сеть кафе
  • Самый быстрый способ приготовления блинов


  • © 2011-2013 ExtraFast.ru
    Использование материалов extrafast.ru любого типа разрешается при условии активной индексируемой ссылки на extrafast.ru.        ExtraFast.ru — это:
    • последние новости России и Украины;
    • самые обсуждаемые новости дня;
    • источник информации;
    • лента новостей.